炒包菜丝的家常做法 肉丝炒包菜丝的家常做法

作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品直通车 浏览: 【】 发布时间:2025-06-10 15:09:24 评论数:

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本文目录

  1. 腌豚肉怎么烧好吃
  2. 啤酒烧家豚的做法做法做法
  3. 中华豚鱼的做法

腌豚肉怎么烧好吃

步骤1洗净豚肉 ,锅里放料酒,大全姜绰水 ,豚的豚去腥味 。家常

步骤2捞出 ,做法做法用温水冲去浮沫 。

步骤3热锅冷油放入花椒 ,姜爆香后下入豚 ,炒香放盐、白醋  、耗油、老抽等翻炒 ,放开水烧开后倒入高压锅 ,开肉鸡档。

啤酒烧家豚的做法

炒锅加热,倒入少许食用油,放入姜4片  ,葱段2根 ,蒜头4粒,八角1粒  ,干辣椒炒香 。倒入鸭块 ,大火翻炒至变色,要把鸭油炒出来 。倒入少许老抽1汤匙上色 ,再加入生抽2汤匙 ,加入糖2茶匙和盐1茶匙翻炒均匀。加入一瓶啤酒焖煮 。盖上锅盖 ,中小火焖25-30分钟  。收汁后装碟 。

中华豚鱼的做法

主料 :鲟鱼一条

辅料:泡野山椒适量 ,油,盐 ,葱姜蒜 ,糖,醋 ,啤酒,蒸鱼豉油

制作  :

1.将鲟鱼洗净,控干水分,然后切成4厘米的方块,用料酒 、姜片和适量的盐腌制一下 。

2 、锅内放入适量的油烧热,将鲟鱼块放入锅中煎至,两面金黄色后捞出备用。

3、另起一锅 ,放入少量的油,加入蒜片、姜片、泡椒煸出香味 ,放入煎好的鲟鱼块翻炒 ,加入少许醋和适量的料酒、糖和蒸鱼豉油翻炒均匀

4、再加啤酒,开锅后焖煮3分钟后转小火15分钟

5、加盐和胡椒粉调味,收浓汁即可出锅。

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